Couteau Higonokami lame 7cm

Présentation du Couteau Japonais Higonokami

Le couteau Higonokami, véritable icône de la culture japonaise, est apprécié pour son histoire riche et son utilisation polyvalente. Originaire du Japon, le couteau japonais Higonokami est plus qu'un simple couteau de poche, il est le symbole d'une tradition qui perdure depuis des siècles. Autrefois, cet outil était un compagnon quotidien pour des générations d'écoliers japonais, utilisé autant pour des tâches simples comme tailler des crayons que pour des usages plus complexes.

Caractéristiques Techniques du Higonokami

Ce couteau japonais se distingue par une conception unique qui allie simplicité et fonctionnalité. La lame de 7cm, faite en acier au carbone de haute qualité, garantit une résistance exceptionnelle et une capacité de coupe supérieure. Son design sans verrouillage, où la lame se rétracte entièrement dans le manche, reflète les méthodes traditionnelles de fabrication de couteaux japonais.

Le Chikiri : Un Mécanisme d'Ouverture Traditionnel

L'un des aspects les plus caractéristiques du couteau de poche Higonokami est son système d'ouverture unique appelé 'chikiri'. Situé à l'extrémité de la lame, ce levier permet d'ouvrir le couteau facilement et rapidement, tout en rendant hommage aux techniques ancestrales des artisans japonais.

Avantages de l'Acier au Carbone

L'acier au carbone est choisi pour la fabrication de la lame du couteau pliant Higonokami en raison de ses propriétés de dureté et de résistance aux chocs. Cette qualité d'acier assure une longévité accrue et une efficacité de coupe remarquable, capable de retrouver un tranchant de rasoir avec un aiguisage adéquat. Cependant, il est important de noter que l'acier au carbone n'est pas résistant à la corrosion, ce qui nécessite un entretien régulier pour conserver ses performances optimales.

Entretien du Couteau Higonokami

Pour maintenir la qualité de la lame en acier au carbone, il est essentiel de suivre quelques recommandations d'entretien. Il est conseillé de nettoyer et d'huiler régulièrement la lame pour prévenir la rouille. De plus, un affûtage périodique permet de conserver un tranchant efficace, garantissant ainsi que le couteau reste un outil précieux pour toutes sortes de tâches quotidiennes.

Caractéristiques du couteau japonais Higonokami

• Véritable Higonokami
• Lame en acier au carbone
• Longueur lame : selon modèle de 6.5 à 7 cm
• Fait partie des petits couteaux
• Longueur fermé : 9cm  
• Longueur ouvert : 15,5 cm 
• Poids : 33g.
• Mécanisme d'ouverture 'chikiri' traditionnel
• Manche sécurisé sans verrouillage
• Nécessite un entretien régulier pour prévenir la corrosion
• Ideal pour une variété d'applications
• Fabrication : Japon
• Garantie : 2ans