Couteau de cuisine à découper lame 15cm Victorinox

Couteau de cuisine à découper 15cm - Victorinox

[5.1803.15_5.2003.15]

Couteau Victorinox, couteau de cuisine à lame en acier inoxydable de première qualité X 50 CrMo. Dureté 55-56 HRC et Affûtage selon profil cônique sur toute la longueur et la hauteur de la lame. Très bonne tenue de coupe et angle de coupe testé par laser.

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Description du produit

COUTEAU A DECOUPER VICTORINOX CUISINE

Couteau de cuisine

Infos sur le COUTEAU A DECOUPER de CUISINE VICTORINOX

Modèle

- couteau de cuisine
- lame en acier inoxydable de première qualité X 50 CrMo
- dureté 55-56 HRC
- affûtage selon profil cônique sur toute la longueur et la hauteur de la lame
- très bonne tenue de coupe
- angle de coupe testé par laser
- manche rond en fibrox
- lavage possible en lave-vaisselle

Poids : 60 g
Longueur totale : 27,3 cm
Longueur de la lame : 15,5 cm
Largeur : 2,9 cm
Epaisseur : 2,6 cm.